Benefícios da farinha de amêndoas
- Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Tem capacidade de ajustar níveis de gordura no sangue.
- Aumenta a sensação de saciedade.
- Possui baixo índice glicêmico.
- Auxilia no controle do colesterol.
- Melhora a hipertensão arterial.
Você pode fazer vários tipos de doces a partir dela como mousse, bolos, biscoitos, panquecas e etc.. Além disso, também é possível consumi-la em saladas, como farofa, em vitaminas ou saladas de frutas e afins. Resumindo: a farinha de amêndoas é aquele tipo de alimento que combina com praticamente tudo.